BoligFritid.dk
Det globale fokus på bæredygtighed betyder, at flere forbrugere vil have mere økologi. Hvor basisvarer som mejeriprodukter, mel, frugt og grønt for længst er blevet økologisk mainstream, vil danskerne nu have mange flere produkter i bæredygtighedens tegn. Både de plantebaserede produkter, det vi forkæler os selv med og det hurtige måltid skal være økologisk. Markedschef
Du ved sikkert allerede, at god mad smager endnu bedre, når det er smukt anrettet. Derfor siger vi, at vi smager med øjnene. Men vidste du, at du også smager med ørerne? Forskning viser nemlig, at det vi hører, påvirker vores smagsoplevelse. Derfor har den danske lydspecialist HiFi Klubben nu udviklet særlige lydscenarier, der fremmer
Som den første burgerkæde i Danmark lancerer MAX Burger den 27 juni veganske “milkshakes” på alle sine restauranter i Danmark, Norge og Sverige. Det betyder, at udvalgte varianter af de populære Luxusshakes nu også kan fås i veganske versioner. MAX har gennem længere tid mærket en stigende efterspørgsel på alle sine vegetariske og veganske
Få inspiration til sund og farverig mad med fisk og skaldyr, der giver god smag i munden i mere end én forstand. Den tidligere chefkok i Kongehuset, Jesper Vollmer, har udviklet tre nye fiskeretter for organisationen MSC, som skal sætte fokus på kreativitet og bæredygtighed i køkkenet. MSC (Marine Stewardship Council) er en non-profit-organisation, som
Danskerne har tillid til de officielle kostråd, men ikke styr på dem alle. Samtidig konkurrerer bloggere, trends og selvudnævnte sundhedsguruer om vores opmærksomhed med mere eller mindre velunderbyggede sundhedsråd. Forskere har undersøgt, om danskerne er i stand til at skille skidt fra kanel, når det gælder anbefalinger om kost og sundhed. De officielle kostråd nyder
Áine Carlin er aktuel med nye lækre veganske opskrifter for enhver smag Hun er den bedst sælgende veganske kogebogsforfatter i Storbritannien og hendes nyeste bog bliver kaldt den nye bibel for veganere. Det startede med en madblog for den tidligere skuespiller Áine Carlin. Det blev dog hurtigt til nye titler som både kok og forfatter
Københavns Tartelet og Øl Festival bliver afholdt d. 13. oktober 2018! Traditionen tro, bliver tarteletten hyldet med et brag af en folkefest! Der vil blive serveret Jyske Cupcakes ad libitum, akkompagneret af livemusik, konkurrencer og et stort udvalg af danske øl. Sidste år blev festivalen udsolgt på kort tid. I år vender de tilbage med
Netto er klar med et helt nyt butikskoncept med ny indretning, nye farver, færre spot-varer og et særligt fokus på frugt og grønt og nemme måltider. Det skal løfte butiksoplevelsen i Netto, og første butik med det nye koncept åbner i dag. Det bliver en anderledes Netto, som københavnerne kan møde, når de fra i
– og nyt website skal inspirere flere virksomheder til at blive klimapositive Svenske MAX Burgers er måske ikke så velkendte uden for hjemmemarkederne i Norden og et voksende antal nye markeder i Mellemøsten. Det er dog lykkedes at lave en menu for deres 130 restauranter, der rent faktisk fjerner CO2 fra atmosfæren. Max lancerer officielt
Premier Is og Thisted Bryghus bag ny øl-is fra Thy Når flere end 10.000 ølelskerer fejrer det danske øl ved Danske Ølentusiasters Ølfestival i København fra i dag, er Thisted Bryghus – Årets Danske Bryggeri 2015-2016-2017 – og Premier Is fra Thisted klar med en gedigen nyhed. En øl-is. Når flere end 10.000 ølelskerer fejrer
Der bliver trængsel på havnen i Nykøbing, når Danmarks Skaldyrshovedstad slår dørene op for den årlige Skaldyrsfestival i weekenden 1.-2. juni. Arrangørerne forventer over 16.000 gæster. Der bliver trængsel på havnen i Nykøbing, når Danmarks Skaldyrshovedstad slår dørene op for den årlige Skaldyrsfestival i weekenden 1-2. juni 2018. Arrangørerne forventer over 16.000 gæster. Skaldyrsfestivalen er
Det kan være svært at nå at lave en sund og lækker aftensmad hver dag. Med en måltidskasse bliver det nemmere for småbørnsfamilierne at leve sundt. Det er varmt og energien er i bund, og det kan være svært at overskue alle de evindelige krav fra din arbejdsgiver som kræver, at du leverer mindst 200% ekstra
Efter en forrygende modtagelse af de første to burgerrestauranter er den californiske burgerkæde Carl’s Jr. nu klar til at åbne sin tredje restaurant i Aarhus. Carl’s Jr. åbner ved Porten til Aarhus, og restauranten forventes allerede at stå klar i efteråret 2018 Til efteråret får borgerne i det nordlige Aarhus mulighed for at sætte tænderne
Nyt projekt vil forvandle fiskeskind fra dyrefoder til sunde snacks til mennesker Fiskeskind er i dag et biprodukt fra fiskeindustrien. Et nyt projekt skal reducere spild ved at omdanne fiskeskind til højværdiingredienser som fiskegelatine, ingredienser i hudplejeprodukter og sunde snacks som fiskechips. Projektet samler en lang række industripartnere samt Teknologisk Institut og Danmarks Tekniske Universitet
BARBAR BAR Barbar Bar ligger på solsiden af det hyggelige Vesterbro Torv, og på lune dage kan man benytte et af de mange udendørs borde. Indenfor er lokalet hyggeligt indrettet i klassisk caféstil med rustikke møbler og hyggekroge. På menuen nder man caféklassikere som salater, sandwiches og wraps samt et par varme retter. Desuden
Il Gabbiano Skovshoved Skovshoved Havn 1B 2920 Charlottenlund www.ilgabbiano.dk Il Gabbiano er en italiensk restaurant beliggende med formidabel udsigt til kysten ved Skovshoved. I sommermånederne er der adskillige pladser foran restauranten med vue til Øresund. Indendørs er der også mange pladser i løbet af de koldere måneder foran pejsen. Restauranten er indrettet med klassiske
Café Petersborg Bredgade 76, 1160 København K Telefon: 33 12 50 16 www.cafe-petersborg.dk Lukket mandag CAFÉ PETERSBORG Café Petersborg er en af Københavns ældste restauranter, hvis historie går helt tilbage til mid- ten af 1700-tallet. Det russiske navn, “Petersborg”, kommer sig af, at det russiske konsulat i sin tid havde til huse i ejendommen. Maden
